パン繁盛塾【第10期:第1回】2023年11月8日のご報告
本回のテーマ
お客さま視点に立つ業績アップ
①五感刺激マーケティング®の原理原則
②シン一番商品・上位10品販売を伸ばす
③ファンと強くつながるSNS原則
共有したこと
🔹2024年度のゴールは以下です。
1.集客2倍の習慣
2.ファン一万人づくり
3.生産性・利益アップ
4.人の安定・成長のしくみ
🔹実践したことは、自店集客力を知る
→販売金額上位5品の構成比率何%か知る、更に伸ばす方法を2024年1月までに取り組んでみよう!となりました。
・棚割り原則を自店で実践
・おっぱいの原則「よせて上げる」生産数、ボリューム陳列実践
🔹次に、【生産性アップ・利益アップ】の為に、自店売筋価格で生地商品のシン一番商品を登場させる
🔹嬉しかったことは、今日の課題、目的目標をスタッフに共有して一緒に取り組んでいきたい、と発表がありました。
☺️あなたのお店でも一緒に実践してみませんか?
次回、第2回からのご参加・お申込みお待ちしています!