2022年4月～6月に開催の「第9回メロンクリームパンコンテスト」の審査員として参加しました。

2021年開催の「第8回メロンクリームパンコンテスト」の審査員も参加しました。

第８回目は、合計４５件のご応募があり、１次審査を通過した２１作品を審査の中から今年のクラウンメロンクリームパン優秀作品4品、決定！

今年のクラウンメロンクリームパンの傾向

•4つの食感

•ふわふわ食感のクリーム

•ふわふわ食感の生地

•甘いブレッド

•馴染みの人気もの、モンブラン、マカロン

•ほんのり香

•ほんのりメロン味

さ！発表は7月上旬です✨出品されたパン屋さんの方、楽しみにお待ちください?????

詳細は友栄食品ＨＰをご覧ください。