本回のテーマ

1つ上乗せしようよ！
・記憶に残るお客様と接点づくり
・最強チームづくり
・成果の共有、次の取り組み決める

習慣をロールプレイング大変盛り上がり、新たなしごとの創造が広がりました。

【習慣ロープレのポイント】
1、まず、スタッフ（お店）とお客様との距離を決める。
事例として、大阪アミールオーナーは「親戚のおばちゃん」、スタッフさんは「友人のお母さん」、Rさんは「お母さんの友人。」
アミールさんのディスカッションで面白い話聞きました。親戚のおばちゃんには年1回しか合わないよね…、そうだなぁと。
お店の考え方、お客様との距離は様々ですね。あなたの店はいかがでしょうか？

2、お客様の状況設定を決める。
•台風接近のご来店
•顔は知ってる、名前知らない
•顔も名前も知ってる食パン予約あり
•観光客•••などなど

3、お客様、スタッフ、フィードバック担当1組3人のチームで実施。
•フィードバックのコツを知り、やってみて、身に付ける
フィードバック次第で、人がニコニコやる気になりますね。

【記憶に残るお客様の接点3つ】
1．はじめ
2．商品接点
3．さいご

その場の雰囲気にのみこまれ、製造スタッフもやってみて、これから接客やってみよう、そんなきっかけにもなったようです。

・やったことがないことをやれる
・恥ずかしい
・ちょっと苦手と思っていたけど
・やってみたら面白い。楽しい、やれそうだ。

一人ひとりの才能が開花する。
スタッフ一人ひとりの個性が活きる、お客様の笑顔を創造する時間を。
あなたのお店でも少しつくり習慣になれば元気でニコニコ活気ある雰囲気になります。

あなたさまの勇気とビジネスのヒントになれば嬉しいです。藤岡千穂子

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