ステップ1 開業計画を立てる『物件選びから資金計画、開店準備まで全てのステップでサポートします。』

シズルは効果的な戦略と経験を活かし、物件選定のアドバイスや商圏・競合店の調査を行います。
投資計画の作成や資金調達のアドバイスも提供し、施工業者の選定から契約・開店まで、新築なら約7ヶ月、改装なら約3ヶ月でスムーズな開業を実現します。

• 物件選定のアドバイス、商圏・競合店調査
• 投資計画の作成（※1）、資金調達へのアドバイス
• 施工業者の選定
• 契約～開店（新築：約7ヶ月・改装：約3ヶ月）

 

ステップ2 経営方針の作成（コンセプト作り）『どんなお店にしていきたいのか。お店の独自性と差別化を図る経営方針を一緒に作成します。』

ターゲット顧客の設定や、競合店との差別化、お客様にどのような体験を提供したいかを明確にし、独自性を持ったお店作りをお手伝いします。さらに、商品のコンセプトや適正価格の設定、売場での強みの表現方法まで、具体的な戦略を練り上げます。

ステップ3 売上目標の設定現実的で達成可能な売上目標を設定します。

まずは、いくら売ればいくらの儲けかを知る！現実的で達成可能な売上目標を設定します。

売上目標の設定は、長期的な経営の成否を左右します。損益計算書を基に具体的な売上目標の設定をサポート。目標収入に基づいて、経営の安定と成長を実現するために、具体的な数値目標を明確にし、それに基づく戦略的な計画を立案します。

ステップ4 開業準備開業までのチェックリスト。
開業に必要な準備を全てサポートします。

開業までのチェックリスト。開業に必要な準備を全てサポートします。

人員計画や商品構成の決定、試作・焼成計画を全面的にサポートします。また、告知や販促に必要なユニフォームや販促グッズなどの準備もお手伝い。スタッフの計画や商品構成の決定、販促ツールの準備など、開店に向けた全ての準備を効率的に進められるよう支援します。

• 人員計画
• 商品構成決定・試作・焼成計画
• 告知販促

 

ステップ5 開店前ミーティング全従業員分のオリジナルハンドブック。
スタッフ全員でお店のビジョンを共有します。

残り10日間！スタッフミーティングを通じて、基本コンセプトや売上目標、商品説明、サービスの方針をチーム全体で共有します。一体感を持って開店に臨めるようサポートいたします。

損益計算書の作成（※1）

ステップ6 いよいよ開業！開店後研修「スタッフのスキルアップを継続的に支援します。」

開店後もシズルは徹底したサポートを提供します。商品の製造研修、サービス研修、営業や運営、そして販売促進研修まで、多岐にわたる研修を行い、スタッフのスキルアップを図ります。