2024年3月12日（火）　第19回パンダントツ会報告

2024.03.26

3.4.5月の春というのはパン屋さんにとって売上トップシーズンになります。
最幸の春にするための取り組みをしましょう！
藤岡千穂子

テーマ【最幸の春にしよう！キッズの笑顔　①楽しい、ワクワク、ウキウキ、面白い②習慣、繰り返し③お母さんも、家族もうれしい♡】

【本日の内容】
１．各店舗様よりご報告
２．本日のまとめ

１．各店舗様よりご報告
●川越ベーカリー楽楽さま
・バレンタイン商品紹介で焼き菓子の売上がアップ
・アプリ会員の方から割引情報だけでなく、新商品情報などを頂けると嬉しいとお客様の声
・「小江戸の和パン」インスタに反響あり（彩りが綺麗）
インスタ投稿・・・見ている方が立ち止まってじっくり見たいようなもの、例えば新商品など
インスタリール・・・新情報はできるだけリールを活用

●パンビ　上田店さま
・上田市QRクーポンで売上UP・・・土日の売上の目標に
・クリスマス商品「コルネツリー」が欲しいとお問い合わせがあった
・スタッフを巻き込みながら新商品を作っている、彩りも意識

●ぎふ初寿司さま
・業態は違うが勉強の為にご参加
・『日曜日刺身490円均一メール』＋『ハッピーアワードリンク半額メール』＋『新メニュー紹介』で配信
・３本仕立ての企画を実施
(1)490円刺身均一
(2)キッズじゃんけん祭り
(3)ハッピーアワードリンク半額
敷居が高いと思われがちだが、子供大歓迎をアピールしたい

◎この企画はパン屋さんにも活用できる
例えばベーグル均一祭り、じゃんけんなど参画型イベント・・・モノを買うだけじゃない！

●ソルソルさま
・グルテンフリー米粉パン、アレルギーのある子供が喜び、大人になっても通ってくれる（常連化）
・予告なしのサプライズ実施（子供向けサプライズ、お母さんが「え、うそ！」何回言ってくれるか）
例えば・・・子供が選んだパンに喜ぶおもちゃをレジで刺す、レジで追いきな粉、カステラボールじゃんけん勝ったらプレゼント
・ガチャガチャ・・・スタンプカード３つ溜まれば１回できる。スタンプカードもらった日をあわせれば後
２回でがちゃがちゃできる、気軽。キッズだけでなく
『おじいちゃん・おばあちゃんカード』があっても面白い

●小麦の奴隷　平野店さま
・毎週土曜日にイベント
(1)悶絶タイム…足ツボマットの上を５個積み揚げた人形を持って歩く。
残った人形の数だけパンをもらえる。参加費500円。
(2)ガラガラ抽選…次回使えるクーポンをもらえる
(3)パン射的…当たると景品ゲット
(4)ラスク詰め放題
・毎月８日はカレーパンの日（東大阪市が認定）
カレーパンが名物なので、じゃんけんで買ったらもう１個プレゼント企画
・エンタメパン屋

２．本日のまとめ

①福岡県　パナシェさま　事例
八百屋、お芋屋などがやってくる地域密着型パン屋
・メールタイトルが良い（モッチモチ、サックサク、数量限定、から揚げ２個増量など）
・売場に対象者向けのPOP（QRコードを付けて会員に誘導する手法もあり）
　売場にアイキャッチになるPOPを貼って売り場づくり
・２月は24回配信「見たよ」「貝に来たよ」というお客さんが多かった
　パンダントツ（＝メール配信）はファンの方なので沢山情報を送ろう、ファンと繋がりたい
　快く受け入れてくれていることが分かった。
　LINE…見てくれている会員およそ半分ほど
　インスタ…多くに人に知ってもらう広告の役割
　パンダントツ（メール）・・・コアなお客様に情報配信
　インスタとメールの両方で販促するのをオススメ