6・7・8月集客策【小さな祭りを連続させよう】

藤岡千穂子より

感謝致します。

　6月7月夏季対策と成果共有•••

◆楽楽さん◆

一番商品、新一番、会員様増、ガチ盛り！

【初夏のパン祭り】五日限定

　①一番商品のお買い得

　②新一番商品のお買い得

　③アプリ会員様のポイント2倍

　④新作5品

◯つくりたてガチ盛りチーズバーガーのフック(強い言葉）は、

作りたて、ガチ盛り、毎日11時から、30食限定

毎週の開催で、販売数伸ばしていらっしゃいます。

◆小さな祭りのモデル◆

・カテゴリ3品か5品で

・固めて入口すぐにコーナーをつくる

　①塩バターパンの木、品揃え5品　※ぶんぶんさま

　②石窯ピザコーナー、定番2品期間限定二品　※札幌どんぐりさん

　③あん食パンフェア　※トミーズさんお取り寄せコーナー

毎週水曜日「ぐるめの日」

【お好きなネタ3種を手巻き寿司】

　写真のように、

　•ご馳走ネタ

　•具だくさん

◆郊外型 寿司居酒屋さんから

【毎週日曜日刺身490円均一の日】

”まぐろがおいしい初寿司”

　・まぐろの品揃えアップ

　・メニューのまぐろの面積が大きいこと

※売上5%実績

◆レイアウト・ポイント

①商品写真

②商品名

③どんな？商品特徴※13文字

④いつ？何時の品出し

⑤担当

　→ Instagramは、一投稿商品1から２点

　→ ダントツメルマガは、一投稿商品3点目安。

◆ジャムの法則を基本的に投稿商品は、一推しか三品まで

 ◆名古屋郊外型ハンバーグ、ステーキ屋さんより

・当たったイベントは、

”デカ盛り！”

　インスタグラムがとても参考になります。

　本日の情報をあなたのお店の

ファンクラブ活動に、フルにご活用ください。

貴重なお話、ダントツ会ご参加様ありがとう御座います。

　○次回7月26日(火)14時〜15時

お会いできること、楽しみにお待ちしています。